Vinkort

APERITIF

Spritz med aperol, prosecco og dansk vand 

  50

ANTONINOS Aperitif

  65

Brachetto / Prosecco   

  50

 

HUSETS VIN - rød- eller hvidvin
1 glas      
1/2 flaske  
3/4 flaske    


  65
140
225

 

HVIDVINE

SANTA SOFIA MONTEMAGRIN CUSTOZA D.O.C                 glas / 1/2 l. / 3/4 L.
En dejlig hvidvin med en flot gul/ gylden farve og intens, let krydret duft. Delikat, blød og rund frugtsmag, god fylde samt en frisk og behagelig eftersmag.
 

  70/
180/
270


CATALDO SAUVIGNON, SICILIA

Det er en meget velsmagende hvidvin med en harmonisk og velafbalanceret smag og bouquet af aromatisk frugt. Den har en elegant lys gylden farve og en frisk frugtsmag.
 


270

VAL D'OCA VALDOBBIADENE PROSECCO                         glas / flaske
Det er en skøn vin med masser af elegance og raffinement. Den har en flot lys farve, fine og vedvarende bobler samt en frisk og frugtig duft. Delikat og utrolig harmonisk frugtsmag samt en behagelig eftersmag.
 

  75/ 290

GRECO DI TUFO, FEUDI DI SAN GREGORIO, CAMPANIEN
Greco druen giver en fyldig vin med en flot og sprød syre. Dufter af mandler og hvide sommerblomster.
 

310

CA'DEI FRATI LUGANA I, LOMBARDIET
Er produceret på 100% Trebbiano di Lugana druer. En lys vin med duft af blomster og æbler. Let og frugtig smag samt en spændstig syre.  

310


SARTORI MARANI BIANCO VERONESE IGT

Er produceret på 100% Trebbiano di Lugana. En lys vin med duft af blomster og æbler. Let og frugtig smag samt en spændstig syre.
 


320

PEMO PECORINO, TERRE DI CHIETTI
En tør, frugtrig hvidvin med en pæn fylde og en fin strågul farve med et grønligt skær. Bouqueten domineres af noter af citrus- og tropiske frugter. Smagen er mineralsk men en fin syrebalance og frisk ananas, salvie og en lile smule anis. 

320

 
TOMMASI ADORATO, VENETO
En hvidvin med en intens bouquet og smag. Farven er en fin gylden gul. Ren og krydret næse understreget af delikate strejf af tropisk frugt og honning. 
 


320

BARDOLINO CHIARETTO (ROSÈ)                       glas / flaske
Denne rosevin har en fin smag med en charmerende balance.

75 / 280


ROSA DEI FRATI (ROSÉ)

Det er en frisk, frugtrig og sprød rosévin, som har noter af blomster, røde bær og mandler. Vinen passer perfekt til fisk og skaldyr.


320

 

RØDVINE

PETER VINDING-DIERS MONTECARRUBO IGT 2015            glas / 1/2 l. / 3/4 l.
Duften af toner af brombær, kirsebær, peber, lakrids og lidt mynte. Smagen er intens med flot elegance og kølighed. Tanninerne er modne men fine. Alkoholen er yderst begrænset og understreger sammen med syren vinens elegance.  
 

  75/
195/
290

PRIMITIVO DI CAMPAGNA
Er produceret på 100% Primitivo druer. En kraftig vin med en stor og behagelig rund og fyldig smag. En dyb granatrød farve med et svagt violet skær, samt en skøn bouquet.
 

290

ØKOLOGISK VIN
PURATO NERO DaVOLO TERRE SICILIANE

En dejlig halvtør frugtig vin, dyrket på økologiske druer.
 

310

VIBERTI DOLCETTO D'ALBA DOC SUPERIORE PIEMONTE 2014
En skøn rødvin med en dyb rubinrød farve og delikat duft af modne frugter med tydelige noter af hindbær. Fyldig og lækker frugtsmag samt en lang og behagelig eftersmag.
 

320

RIPASSO SAROTIR REGOLO
En ripasso med stor krop. Smagen og duften har lidt søde frugter og mørke bær. Den har en behagelig syre og runder af med en blød eftersmag.
 

340

CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG, TOSCANIA
En mørk, velafbalanceret og fløjlsblød vin med en rund og harmonisk fyldig smag og bouquet. En vin af meget høj klasse. 
 

350

CASTELLO BANFI CUM LAUDE, TOSCANIA  
Det er en vin med flot intens rubinrød farve samt en kompleks bouquet af kirsebær, blommer og lakrids, med et strejf af sorte oliven og tobak. Det er en utrolig fyldig vin med kraftig, men samtidig blød og rund, frugtsmag, samt en lang og behagelig eftersmag.
  

380

VIBERTI BUON PADRE BAROLO PIEMONTE, 2013
En utrolig flot og elegant rødvin med en lys rubinrød farve og delikat, kompleks duft af tørret frugt, krydderier og vilde blomster. Fyldig og tør frugtsmag med noter af skovbund og læder samt en lang og behagelig eftersmag. 
 

650

VIBERTI NEBBIOLO LANGHE D.O.C PIEMONTE 2013
En skøn rødvin med en dyb rubinrød farve og delikat frugtduft. Fyldig og intens frugtsmag med tydeligt stref af kirsebær, bløde tanniner samt en lang og behagelig eftersmag.
 

400

AMARONE SANTA SOFIA     
En intens mørk rød farve med en fyldig og rund smag af modne frugter og lang blød eftersmag.  
 

750

VIBERTI BRICCO DELLE VIOLE BAROLO D.O.C.G RISERVA PIEMONTE 2010
En helt utrolig flot og elegant rødvin med en lys rubinrød farve og delikat kompleks frugtduft med mineralske noter. Fyldig og let krydret smag med noter af tørret frugt og vilde blomster samt en lang og behagelig eftersmag.
 

800

SANTA SOFIA GIOÉ AMARONE DELLA VALPOLICELLA D.O.C CLASSICO 2007
En utrolig elegant rødvin med en intens rubin-/ granatrød farve, krydret og meget karakteristisk "Amarone-duft". Delikat, fyldig, varm og silkeblød frugtsmag med et stref af vanilje og lakrids samt en lang og behagelig eftersmag.

850

 

 

DESSERTVINE

LAMBRUSCO                                                     glas / flaske                                  
Fyldig, mørkerød og med violet skum og smagstoner i retning af kirsebær og solbær.
 

50/ 260

ASTI SPUMANTE                                               glas / flaske
Fin perlende vin med en elegant duft af hvide blomster. Smagen er behagelig sød.
 

50/
275

BRACHETTO D'ACQUI         glas / flaske      
Intens og aromatisk dessertvin fremstillet på tørrede Malvasia druer. En særdeles koncentreret og intens vin med skøn smag af frugter som abrikos, fersken og ananas.
 

60/ 280