Vinkort

APERITIF

Spritz med aperol, prosecco og dansk vand 

  50

ANTONINOS Aperitif

  65

Brachetto / Prosecco   

  50

 

HUSETS VIN - rød- eller hvidvin
1 glas      
1/2 flaske  
3/4 flaske    


  65
140
225

 

HVIDVINE

CATALDO SAUVIGNON, SICILIA                 glas / 1/2 l. / 3/4 L.
Det er en meget velsmagende hvidvin med en harmonisk og velafbalanceret smag og bouquet af aromatisk frugt. Den har en elegant lys gylden farve og en frisk frugtsmag.
 

  70/
180/
270

SORELLE BRONCA, PROSECCO                         glas / flaske
Vinen har en lysegul farve, aromatisk og frugtrig bouquet. Vinen er brut dvs. tør, men den føles ikke knastør på grund af den store frugtrigdom og fylde.
 

  75/ 290

CUSUMANO INZOLIA, SICILIA 
Er produceret på 100% Inzolia druer. Flot strålende strågul farve med grønlige skygger. Kompleks vin med blomsteraromaer. 
 

290

GRECO DI TUFO, FEUDI DI SAN GREGORIO, CAMPANIEN
Greco druen giver en fyldig vin med en flot og sprød syre. Dufter af mandler og hvide sommerblomster.
 

310

SARTORI MARANI BIANCO VERONESE IGT
Er produceret på 100 % Garganega druer. En gylden farve, delikat bouquet af modne frugter og honning, tør blød og frisk smag.
 

340

CA'DEI FRATI LUGANA I, LOMBARDIET
Er produceret på 100% Trebbiano di Lugana druer. En lys vin med duft af blomster og æbler. Let og frugtig smag samt en spændstig syre.  

310


PEMO PECORINO, TERRE DI CHIETTI

En tør, frugtrig hvidvin med en pæn fylde og en fin strågul farve med et grønligt skær. Bouqueten domineres af noter af citrus- og tropiske frugter. Smagen er mineralsk men en fin syrebalance og frisk ananas, salvie og en lile smule anis. 


320

 
TOMMASI ADORATO, VENETO
En hvidvin med en intens bouquet og smag. Farven er en fin gylden gul. Ren og krydret næse understreget af delikate strejf af tropisk frugt og honning. 
 


320

ANSELMI SAN VINCENZO 2015
Medium fyldig og meget elegant hvidvin, hvor smagen fra de forskellige druesorter give ren kompleks, frugtrig karakter med æbleskaller og citrusnoter, som de dominerende elementer. Vinen er flot kombineret med en fin balance mellem syre og frugt.
 

380

BARDOLINO CHIARETTO (ROSÈ)                       glas / flaske
Denne rosevin har en fin smag med en charmerende balance.

75 / 280


ROSA DEI FRATI (ROSÉ)

Det er en frisk, frugtrig og sprød rosévin, som har noter af blomster, røde bær og mandler. Vinen passer perfekt til fisk og skaldyr.


320


BRACHETTO D'ACQUI  
                                             glas / flaske
Intens og aromatisk dessertvin fremstillet på tørrede Malvasia druer. En særdeles koncentreret og intens vin med skøn smag af frugter som abrikos, fersken og ananas.


60 / 280

 

RØDVINE

PRIMITIVO DI CAMPAGNA            glas / 1/2 l. / 3/4 l.
Er produceret på 100% Primitivo druer. En kraftig vin med en stor og behagelig rund og fyldig smag. En dyb granatrød farve med et svagt violet skær, samt en skøn bouquet.  
 

  75/
195/
290

ØKOLOGISK VIN
PURATO NERO DaVOLO TERRE SICILIANE

En dejlig halvtør frugtig vin, dyrket på økologiske druer.
 

310

BARBERA SAN EVASIO
Er lavet på den lokale drue Barbere og blandet med Pinot Noir og Cabernet Sauvignon. En meget fyldig vin med toner af hindbær, mynte og skovbund. 
 

325

CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG, TOSCANIA
En mørk, velafbalanceret og fløjlsblød vin med en rund og harmonisk fyldig smag og bouquet. En vin af meget høj klasse. 
 

350

RIPASSO SARTORI REGOLO
En Ripasso med stor krop. Smagen og duften har lidt søde frugter og mørke bær. Den har en behagelig syre og runder af med en blød eftersmag. 
 

360

CASTELLO BANFI CUM LAUDE, TOSCANIA  
Det er en vin med flot intens rubinrød farve samt en kompleks bouquet af kirsebær, blommer og lakrids, med et strejf af sorte oliven og tobak. Det er en utrolig fyldig vin med kraftig, men samtidig blød og rund, frugtsmag, samt en lang og behagelig eftersmag.
  

380

ABBONA BAROLO LA PIEVE
Denne Barolo på 100% Nebbiolo, kommer fra Marziano Abbonas egne vinmarker. Imposant og flot Barolo med et enormt udviklings potentiale. Næsen er typisk Nebbiolo: præget af et snært af jordbund, roser, violer og rød frugt. Vinen har lagret nogle måneder på små fade, derefter har den lagret på flaske. 
 

550

BRUNELLO BONACCHI
En rødvin der indeholder elegante mineraler. Vinen har en perfekt kraft og tørhed. Smagen er blød med mørke bær og lakrids.
 

700

AMARONE SANTA SOFIA     
En intens mørk rød farve med en fyldig og rund smag af modne frugter og lang blød eftersmag.  
 

750

 

 

DESSERTVINE

LAMBRUSCO                                                     glas / flaske                                  
Fyldig, mørkerød og med violet skum og smagstoner i retning af kirsebær og solbær.
 

50/ 260

ASTI SPUMANTE                                               glas / flaske
Fin perlende vin med en elegant duft af hvide blomster. Smagen er behagelig sød.
 

50/
275

BRACHETTO D'ACQUI DOCG "S' EVASIO         glas / flaske      
Intens og aromatisk dessertvin fremstillet på tørrede Malvasia druer. En særdeles koncentreret og intens vin med skøn smag af frugter som abrikos, fersken og ananas.
 

60/ 280