Historien om davinci

davinci ristorante åbnede i Hadsund tilbage i 1992, og har siden været et lille stykke Italien i Hadsund. Først i velkendte lokaler i gågaden - Storegade - og siden den 17. november 2006 på byens måske smukkeste matrikel. På Havnevej i byens gamle bibliotek. 

Her har vi forsøgt at skabe rammerne for en totaloplevelse, hvor mad samt elegant og funktionelt design går op i en højere enhed med udsigten til Danmarks smukkeste fjord. 

Køkkenets udgangspunkt er det italienske køkken. 90 % af køkkenpersonalet er italiensk, og vi importerer en lang række ægte kvalitetsråvarer direkte fra Italien, ligesom vi har håndplukket nogle af de bedste italienske vine. Det kombinerer vi med nogle af årstidernes bedste danske råvarer, herunder frisk fisk og det bedste oksekød - sidstnævnte naturligvis fra Hadsund. 
Vi glæder os til at byde dig velkommen på davinci ristorante.